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碳水化合物的英文是 "carbohydrates"。
碳水化合物的定義和分類
碳水化合物是由碳、氫和氧原子組成的有機(jī)化合物,它們是生物體維持生命活動(dòng)所需能量的主要來源。碳水化合物可以分為單糖、雙糖和多糖等不同類型。
碳水化合物在人體中的作用
碳水化合物是人體的主要能源來源,它們通過代謝產(chǎn)生熱量,為身體提供能量。同時(shí),碳水化合物還能幫助調(diào)節(jié)血糖水平,維持身體健康。
碳水化合物的食物來源
碳水化合物主要來源于谷物、水果、蔬菜和乳制品等食物。這些食物中的碳水化合物能為人體提供所需的能量和營養(yǎng)物質(zhì)。
碳水化合物與健康的關(guān)系
適量攝入碳水化合物對健康有益,但過量攝入可能導(dǎo)致體重增加和糖尿病等健康問題。因此,保持均衡的飲食結(jié)構(gòu)和適當(dāng)?shù)奶妓衔飻z入量很重要。
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