雞尾酒英語，drinks包含哪些飲料英語

雞尾酒英語？問題一：雞尾酒用英語怎么翻譯 cocktail ['k?ktel]問題二：雞尾酒的英語翻譯 雞尾酒用英語怎么說 雞尾酒根據(jù)主要成份分類白蘭地（brandy）：白蘭地亞歷山大（Alexander）蛋酒、B&B、側(cè)車（sidecar）白蘭地姜汁（brandygingerale）、床地之間威士忌（whisky）：威士忌酸酒（whiekysour）、那么，雞尾酒英語？一起來了解一下吧。

雞尾酒是什么做的

從配方上來分類

sour 酸

Sour即酸味的，發(fā)源于美洲的短飲料。除了烈性酒類飲料外，它還包括檸檬汁和糖。通常它是在搖酒壺中混合并用櫻桃進行裝飾的，最好使用新鮮的果汁和砂糖，這一組合，經(jīng)典代表作是威士忌酸（Whisky Sour）

Daisy 戴西

戴西類是一種酒精飲料為基酒的短飲料，同樣包括有檸檬汁糖和必需的石榴糖漿，把它倒入，放入了碎冰的老式高腳杯中，用櫻桃和一塊圓形的橙子片做裝飾。

Fizz 菲士

強碳酸飲料是經(jīng)典菲士雞尾酒必要的成分，要知道菲士在英語中的意思就是“絲絲響”（碳酸飲料氣泡的擬聲詞）而剩下的部分主要有攪拌在一起的檸檬汁，砂糖和酒類組成，將其倒入裝有冰塊的海波杯中，這類雞尾酒比較著名的是金菲士。

Swizzle 斯威澤

斯威澤類雞尾酒與冷飲類的考比勒類，柯林斯類雞尾酒及其它普通的長飲相比較，其主要區(qū)別在于它含有苦酒。

Cooler and Cobbler庫勒和考比勒

柯林斯雞尾酒不放糖或者檸檬汁，而用其他成分代替，就變成庫勒類雞尾酒，比如蘇打水或姜汁汽水。，如果庫勒類雞尾酒帶碎冰和白砂糖（加入砂糖是因為砂糖顆粒小，可以增加搖酒壺里的冰塊撞擊橫截面，增添酒的空氣飽和感），那就變成考比勒雞尾酒了，那這時一定要用櫻桃和檸檬或者橘子的圓片做裝飾。

雞尾酒情感說說

雞尾酒是一種混合酒精飲料，使用兩種或以上酒精飲料和果汁、汽水等飲料調(diào)配而成，顏色鮮艷，風格多樣。雞尾酒通常以烈酒為基酒，6大基酒分別是伏特加、威士忌、白蘭地、朗姆酒、龍舌蘭酒和金酒。

什么是雞尾酒？

雞尾酒（cocktail）是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營養(yǎng)價值和欣賞價值。

因其繽紛的色彩和獨特的口感，雞尾酒深受美酒愛好者的喜愛，同時也是夏日解暑飲品的最佳選擇之一。值得一提的是，隨著調(diào)酒師們的不斷嘗試和創(chuàng)新，用來調(diào)配雞尾酒的基酒除了常見的金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、威士忌(Whiskys)和伏特加(Volta)等烈酒，也出現(xiàn)了以香檳(Champagne)作為基酒的香檳雞尾酒(Champagne Cocktails)。

常見的調(diào)制雞尾酒方法有：搖勻法（Shake）、直調(diào)法（Stir）、攪拌法（Blend）、兌和法（Build）。

1、搖勻法（Shake）：也叫搖晃法

采用“搖晃”手法調(diào)酒的目的有兩種，一是將酒精度高的酒味壓低，以便容易入口；二是讓較難混合的材料快速地融合在一起。因此在使用調(diào)酒壺時，應先把冰塊及材料放入壺體，然后加上濾網(wǎng)和壺蓋。濾網(wǎng)必須放正，否則搖晃時壺體的材料會滲透出來。

世界25款經(jīng)典雞尾酒

雞尾酒

英語名稱：cocktail或flip(silver bullet)

西班牙語：Cóctel

名稱由來

雞尾酒（Cocktails） 在1776年，Betsy Flanagan發(fā)明了美國式的“雞尾酒”。雞尾酒起源于1776年紐約州埃爾姆斯福一家用雞尾羽毛作裝飾的酒館。一天當這家酒館各種酒都快賣完的時候，一些軍官走進來要買酒喝。一位叫貝特西·弗拉納根的女侍者，便把所有剩酒統(tǒng)統(tǒng)倒在一個大容器里，并隨手從一只大公雞身上撥了一根毛把酒攪勻端出來奉客。軍官們看看這酒的成色，品不出是什么酒的味道，就問貝特西，貝特西隨口就答：“ 這是雞尾酒哇！”一位軍官聽了這個 詞，高興地舉杯祝酒，還喊了一聲：“ 雞尾酒萬歲！”從此便有了“雞尾酒”之名。這是在美洲被認可的起源。

cocktail的所屬分類

雞尾酒是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營養(yǎng)價值和欣賞價值。\x0d\x0a品種\x0d\x0a羅伯羅伊(RobRoy)\x0d\x0a邊車(SideCar)\x0d\x0a這種酒乃是"雞尾酒十杰"之一,凡飲用過的人無不交口稱贊.\x0d\x0a血瑪麗(BloodyMary)\x0d\x0a這是一款世界流行雞尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,夏季飲用可增進食欲.\x0d\x0aBLOODY有血腥之意,鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血,故而以此命名.以帶葉的芹菜根代替吸管,像極了一般的健康飲料.\x0d\x0a青草蜢(GrasshopperCocktail)\x0d\x0a這是一種香味很濃的雞尾酒,杯中散發(fā)著薄荷清爽的香味及可可酒的芳香.配方中加了鮮奶油,入喉香濃、滑溜，非?？煽?\x0d\x0a古典雞尾酒(OldFashioned)\x0d\x0a這也是著名的雞尾酒品種,酸甜適中,很受歡迎\x0d\x0a約翰柯林(JohnCollins)\x0d\x0a這是一種甜帶酸的消暑飲品\x0d\x0a自由古巴(CubaLiberty)\x0d\x0a這是一種內(nèi)容非常豐富的飲料,如用淡色羅姆代替深色羅姆,那么它的香氣就會被可口可樂的味道蓋過去,所以最好是使用香氣較強的深色羅姆酒.\x0d\x0a彩虹酒POUSSE-CAFE\x0d\x0a曼哈頓MANHATTAN\x0d\x0a血腥瑪麗BLOODYMARY\x0d\x0a天蝎宮SCORPION\x0d\x0a長島冰茶LONGISLANDICEDTEA\x0d\x0a冰凍藍色瑪格麗特FROZENBLUEMARGARIT\x0d\x0a皇家基爾KIRROYAL\x0d\x0a夢幻勒曼湖FANTASTICLEMAN\x0d\x0a尼克拉斯加NIKOLASCHIKA\x0d\x0a馬丁尼MARTINE\x0d\x0a螺絲起子SCREWDRIVER

drinks包含哪些飲料英語

關于"雞尾酒"一詞源出何時何地，至今尚無定論，只是留有許多傳說而已。最流行的說法是源于18世紀的美國，至今不到200年的歷史。

傳說之一：

19世紀時,美國人克里福德在美國哈德遜河邊經(jīng)營一間酒店。他有三件引以為自豪的事情，人稱克氏三絕：一是他有一只孔武有力、氣字軒昂的大公雞，是斗雞場上的好手；二是他的酒庫據(jù)說擁有世界上最優(yōu)良的美酒；三是他的女兒艾恩米莉，是全鎮(zhèn)的第一名絕色佳人。鎮(zhèn)里有個叫阿普魯恩的年輕人，是一名船員，每晚來酒店閑坐一會兒。日久天長，他和艾恩米莉墜入愛河。這小伙子性情又好，工作又踏實，老頭子打心眼里喜歡他，但老是作弄他說："小伙子，你想吃天鵝肉？給你個條件吧，趕快努力當個船長！"小伙子很有恒心。幾年后，果真當上了船長／和艾恩米莉舉行了婚禮。老頭子比誰都快樂。他從酒窖里把最好的陳年佳釀全部拿出來，調(diào)成絕代美酒，在杯邊飾以雄雞尾，美艷之極。然后為他絕色的女兒和頂刮刮的女婿干杯，"雞尾萬歲！"從此雞尾酒大行其道。

傳說之二：

在國際酒吧者協(xié)會（IBA）的正式教科書中介紹了如下的說法：很久以前，英國船只開進了墨西哥的尤卡里半島的坎佩切港，經(jīng)過長期海上顛簸的水手們找到了一間酒吧，喝酒、休息以解除疲勞。

以上就是雞尾酒英語的全部內(nèi)容，一、雞尾酒:cocktail 雞尾酒（cocktail）是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營養(yǎng)價值和欣賞價值。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料，內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權請聯(lián)系刪除。

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