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烏龍茶在英語(yǔ)中被稱為 "Oolong Tea"。

烏龍茶的起源與歷史

烏龍茶起源于福建,已有1000多年的歷史。其制作方法介于綠茶和紅茶之間,具有獨(dú)特的口感和香氣。烏龍茶的藥理作用突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面,因此在日本被稱為「美容茶」、「健美茶」。

烏龍茶的種類與區(qū)分

烏龍茶主要有閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍和臺(tái)灣烏龍等。其中,閩南烏龍包括鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等;閩北烏龍包括大紅袍、水金龜、半天腰等;廣東烏龍包括鳳凰單叢、嶺頭單叢等;臺(tái)灣烏龍包括凍頂烏龍、包種茶、金萱烏龍等。

烏龍茶的英語(yǔ)表達(dá)

烏龍茶在英語(yǔ)中被稱為'Oolong Tea'。

烏龍茶的沖泡方法

烏龍茶的沖泡方法包括燙壺、倒水、注水、磨壺、倒茶、分茶、奉茶和去渣等步驟。其中,注水時(shí)需將燒開(kāi)的水注入壺中,至泡沫溢出壺口。倒茶時(shí)要注意不要一次性倒?jié)M一杯,以七分滿為宜。

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