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烏龍茶在英語(yǔ)中被稱為 "Oolong Tea"。

烏龍茶的制作過(guò)程

烏龍茶是半發(fā)酵茶,其制作過(guò)程包括采摘、萎凋、搖青、揉捻、發(fā)酵和烘干等步驟。

烏龍茶的種類

烏龍茶有很多種類,包括鐵觀音、大紅袍、鳳凰單叢、臺(tái)灣高山茶等。

烏龍茶的功效

烏龍茶具有減肥、降低膽固醇、促進(jìn)消化、醒腦、降暑等多種功效。

烏龍茶的產(chǎn)地

烏龍茶主要產(chǎn)于中國(guó)福建、廣東、臺(tái)灣等地,其中以福建武夷山地區(qū)的大紅袍和鐵觀音最為著名。

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