七分熟英語(yǔ)？其他烹飪程度的英文表達(dá)那么，七分熟英語(yǔ)？一起來(lái)了解一下吧。

"七分熟"在英語(yǔ)中通常指的是食物的烹飪程度。在描述肉類、牛排等食物的成熟度時(shí)，可以用 "medium well" 來(lái)表示七分熟的烹飪狀態(tài)。這個(gè)詞匯用來(lái)形容食物內(nèi)部溫度較高，表面有輕微焦痕，但中心部分仍然保持一定的濕潤(rùn)度和柔軟度的狀態(tài)。

例如：I would like my steak to be cooked medium well.（我想要我的牛排做成七分熟。）

牛排熟度的英文表達(dá)

了解牛排的熟度是點(diǎn)餐時(shí)的重要環(huán)節(jié)。牛排的熟度可以用以下幾個(gè)英文單詞來(lái)表示： - 近生牛排(Blue Rare): 正反兩面在高溫鐵板上各加熱30~60秒，內(nèi)層生肉幾近保持原始肉味。 - 1分熟牛排(Rare): 牛排內(nèi)部接近血紅色且內(nèi)部各處保持一定溫度。 - 3分熟牛排(Medium Rare): 此時(shí)大部分牛肉都受熱了，但還未產(chǎn)生巨大變化，伴隨刀切偶爾會(huì)有血滲出。 - 5分熟牛排(Medium): 牛排內(nèi)部為區(qū)域粉紅可見(jiàn)且?jiàn)A雜著熟肉的淺灰和綜褐色。 - 7分熟牛排(Medium Well): 牛排內(nèi)部主要為淺灰綜褐色，夾雜著少量粉紅色，質(zhì)感偏厚重，有咀嚼感。 - 全熟牛排(Well Done): 牛排通體為熟肉褐色，牛肉整體已經(jīng)烹熟，口感厚重。

點(diǎn)餐時(shí)的英文交流

在西餐廳點(diǎn)餐時(shí)，可以用以下英文句子進(jìn)行交流： - How do you want your steak cooked?（牛排幾分熟？） - What kind of steak do you prefer for dinner?（您想要哪種類型的牛排？） - What kind of accompaniments do you choose to match your steak?（您希望牛排配什么菜？） - Do you want some wine to go with the steak?（需要配點(diǎn)酒嗎？）

牛排種類的英文表達(dá)

了解不同種類的牛排可以幫助你更好地點(diǎn)餐。以下是常見(jiàn)的牛排種類及其英文表達(dá)： - 菲力牛排(Fillet Mignon): 口感極嫩，但脂肪不多，肉比較精瘦。 - 肋眼牛排(Rib-eye): 筋肉焦脆，富含脂肪紋路。 - 西冷牛排(Sirloin): 含一定肥油，有白色肉筋，韌度超強(qiáng)。 - 牛小排(Short Rib): 柔軟富含脂肪，肉質(zhì)柔軟，最好的碳烤食材。 - 丁骨牛排(T-bone): 細(xì)嫩且勁道的雙重口感。

牛排配菜與調(diào)味料的英文表達(dá)

在享用牛排時(shí)，你可能還需要了解一些關(guān)于配菜和調(diào)味料的英文表達(dá)： - 配菜：Mashed Potato（馬鈴薯泥）、Baked Potato（烤馬鈴薯）、Broccoli（花椰菜）、Onion（洋蔥）、Mushroom（蘑菇）、Seafood（海鮮）。 - 調(diào)味料：Butter（黃油）、Salt（鹽）、Pepper（胡椒）、Soy Sauce（醬油）、Worcestershire Sauce（伍斯特醬）、BBQ Sauce（燒烤醬）。

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